पेट और दिमाग का रिश्ता अच्छा होना चाहिये

पेट और दिमाग का रिश्ता अच्छा होना चाहिये

रीता ने अपने बेटे के लिए दलिया बनाया था. रीता खिलाने की कोशिश कर रही थी और वह भागा जा रहा था.
जब रीता उसे जोर से पकड़कर चम्मच से दलिया खिलाने लगी तो वह जोर जोर से रोने लगा. चिल्लाकर ऐसे रो रहा था जैसे किसी ने उसकी बहुत पिटाई कर दी हो.
शोर-शराबा सुनकर पड़ोस वाली दादी आ पहुंची. दूर से ही वो पूछने लगीं – ‘क्या बात है? बच्चा रो रहा है. क्यों मार रहे हो?’
सामने आकर देखा तो रीता बच्चे को प्यार से खिलाये जा रही थी. फिर भी बच्चा रोये जा रहा था.
थोड़े शिकायती लहजे में रीता बोली – ‘देखिये न, दादी. यह खाने का नाम ही नहीं लेता. परेशान कर रखा है इसने.’
दादी ने कहा – ‘परेशान तो तूने कर रखा है मेरे बच्चे को. जब देखो तो कभी दाल, तो कभी दलिया तो कभी खिचड़ी. ये सब किसी को खाने का मन करता है क्या? ऐसे तो लगी हुई भूख भी मर जायेगी.’
‘तो…’
‘तो क्या?’
‘मैं बड़ी हूं. बुढ़ी हूं. फिर भी कोई मुझे कहता है कि दाल या दलिया खा लो तो यूं ही भूख चली जाती है. भर पेट खाना खाने के बाद और डकार मारने के बाद अगर कोई कहे कि छोले हैं, पकौड़े हैं, रसमलाई है, तो पता नहीं कैसे खाया खाना पच जाता है और पेट खाली खाली सा लगता है. ये सब तो देखते ही पेट में गैस बन जाती है. खाना खाने का जब मेरा मन नहीं करता तो बच्चा कहां से खायेगा! चल, इसको नूडल्स खिला दे तब खाएगा.’
ये सुनते ही रीता का बच्चा चहकने लगा – ‘हां दादी. मैं नूडल्स खाऊंगा. मैं तो नूडल्स दिन में बीस बार खा सकता हूं, लेकिन दलिया सिर्फ दो बार. मम्मा नूडल्स देती ही नहीं.’
आस पास बैठे सारे लोग दादी और पोते की बातें सुन हंस पड़े.
बात तो है न पते की! देखकर और सुनकर ही खाने का मन करता है. जैसा खाना वैसा मन. हेल्दी खाना अच्छी बात है, लेकिन टेस्टी होना और भी अच्छी बात है.
फिर दादी ने दोनों को समझाया. बच्चे से कहा कि नूडल्स कभी कभार ठीक है, लेकिन बार बार नुकसान करेगा. ‘हां, दलिया फायदा जरूर करता है, लेकिन सिर्फ फायदा देखकर ही खाना थोड़े ही खाते हैं,’ दादी ने रीता से कहा, ‘खाना सिर्फ पेट के लिए नहीं, दिमाग के लिए भी खाया जाता है. हेल्दी खाने से पेट ठीक रहता है और टेस्टी से दिमाग. बस इतना ध्यान रहे – अच्छी सेहत के लिए पेट और दिमाग दोनों का आपस में रिश्ता ठीक होना चाहिये.

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